عمل برواز ط§ظ„ظ‚ط´
االأدوات:
قش موجود بالمحلات
غراء خشب كمية مناسبة
صينية 25سم فازلين
علبة حلاوه طحينيية
ورود مجففة للزينة
خطوات العمل :
نقوم بفك ط§ظ„ظ‚ط´ وتنفيشه ووضع الغراء وفركه جيدا مثل الكنافه النابلسية ثم وضع طبقة بسيطة منه في قاع الصينيه بعد دهنها بالفازلين نذكر طبقة خفيفة
ثم نضع علبة الطحينية في وسط الصينية
ونبدا بوضع بقية ط§ظ„ظ‚ط´ على دائر العلبة ونضغط علية بقوة حتى يتماسك مع بعضه البعض وبعد الإنتهاء نقوم بإزالة العلبة قبل ان يجف الغراء لتخرج بسهولة
ونتركها إلى أن تجف ثم نخرجها من الصينية بالشوكة
وهذا شكله بعد اخراجه من الصينية
هذا شكله من قاع الصينية
وبعدين قومي بتزينه بالورود ولكن بعد أن يجف تماما
وهذا قبل التزين
و هذا بعد التزيين